Neue Bewohner – jemand überrascht?

Am Sonntag waren wir, wie schon angekündigt auf der 8. Kurpfälzer Gemüseschau „Gartenschätze“. Es war wieder sehr interessant an den vielen Ständen zu stöbern. Unglaublich ist für uns immer wieder wie viele Arten es von einzelnen Gemüsesorten gibt und wie unterschiedlich diese sind!

Genau wie im letzten Jahr konnten wir diverse und uns bis dato unbekannte Tomatensorten probieren. Geschmacklich kein Vergleich zu im Supermarkt gekauften Standardtomaten! Die verkosteten Sorten waren einfach nur genial!

Und es überrascht sicherlich niemanden, wenn wir

Sonntagswunder

Heute haben uns zwei Balkonbewohner mehr als positiv überrascht und uns gezeigt, dass es sie gibt: Wunder. In unserem Fall sind es Sonntagswunder.

Wir hatten schwere Bedenken was unsere Zitronenverbene angeht. Schließlich musste sie aufgrund ihrer Wurzelballengröße dieses Jahr ihren Sonnenplatz am Balkongeländer verlassen und in den Schatten umziehen. Eigentlich nicht gerade der Platz an dem man eine Zitronenverbene vermuten würde, aber aufgrund der Möglichkeiten auf unserem Balkon einfach nicht anders machbar.

Todesmutig

Ein weiterer Umzug

Nachdem der royale Umzug erledigt war und wir uns gerade warm gelaufen hatten, nutzen wir die Gunst der Stunde um einen weiteren Platzwechsel zu vollziehen.

Hier sind wir mal richtig gespannt, ob es dem betroffenen Balkonbewohner am neuen Platz gefällt, denn es ging von einem Platz an der Sonne, also einem Topf vorne am Balkongeländer an einen Schattenplatz, einem großen Topf vor unserer Balkonerweiterung Teil 3. 

Balkon-Tee! Heute: Zweifach-zitroniger-Tee

1 Zweig Zitronenverbene (ca. 5 cm, oder auch 10 frische Blätter)
1 Zweig Zitronenmelisse (ca. 3 cm, oder 5 frische Blätter)
250 ml heißes Wasser

Kräuter waschen, trocken

Im Sommer kann das jeder

Den gestrigen Sonnentag nutzen wir ausgiebig. 

Nachdem Liebstöckel und Rosmarin versorgt waren, kümmerten wir uns um weitere Balkonbewohner, denn die Sonnenstrahlen wärmten schön und man wollte gar nicht mehr in die Wohnung. Gut, als die Sonne

Balkon-Limonade! Heute: zitronige Limonade mit Ginger Ale

0,5 l Mineralwasser
0,5 l Ginger Ale
1 unbehandelte Limette

Totgeglaubte leben länger

Bei uns sind es aktuell gleich zwei Pflänzchen welche uns, dem Titel eines 2005 von Kathy Reichs geschriebenen Romans entsprechend überrascht haben! Für eine der Beiden hegten wir ja in unserem Innersten noch Hoffnung, für die Zweite jedoch nicht wirklich! Von daher waren die Überraschung und Freude groß als uns beide Pflanzen mit saftigen grünen Blättern überraschten! 

Strauchbasilikumblüte-Zitronenverbene-Essig

Strauchbasilikumbasilikumblüte,  ca. 10 cm lang
Zitronenverbene (ca. 10 cm lang)
100 ml Weißweinessig

Schnelles Lachsfilet mit Zitronenverbene

Pro Person:
1 Lachsfilet à 200 g
4 Blättchen Zitronenverbene

Estragon-Zitronenverbene-Essig

3 Stängel Estragon (je ca. 10 cm lang)
2 Stängel Zitronenverbene (je ca. 5 cm lang)