schlemmerbalkon

Herzlich willkommen auf unserem Schlemmerbalkon! Begleite uns durch das Balkon-Gartenjahr und teile mit uns unser Gärtnerglück und manchmal auch -pech.. Wir verraten hier unsere Tipps und Tricks, damit auch Dein Balkon zum Schlemmerbalkon wird! Wir wünschen Dir viel Spaß!


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Hitzewellen – immer mal wieder – immer gleich

Es ist mal wieder soweit: eine Hitzewelle rollt über das Land. Sonnenanbeter freuen sich, alle anderen ächzen eher.

Im Gegensatz zu uns Menschen haben Pflanzen in Töpfen keine Möglichkeit sich selbst mit Wasser zu versorgen, von daher gilt es ihnen genug Wasser im richtigen Moment zukommen zu lassen.

Aber auch der Mensch Weiterlesen

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Balkon-Limonade! Heute: Basilikum-Zitronen-Limonade

3 EL Zucker
100 ml Wasser
2 Bio-Zitronen (oder zumindest unbehandelte, da man auch die Schale braucht) Weiterlesen


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Balkon-Limonade! Heute: zitronige Limonade mit Ginger Ale

DSC039710,5 l Mineralwasser
0,5 l Ginger Ale
1 unbehandelte Limette Weiterlesen


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Balkon-Limonade! Heute: schnelle Agastache-Zitronen-Limonade

DSC03958Saft von 3 Zitronen (ca. 100 ml)
50 g Zucker
3 ca. 10 cm lange Agastache mexicana Stängel Weiterlesen


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24.06.2016 – 5.30 Uhr

DSC03748Was für eine wundervolle Entdeckung!

Gerade eben, beim Gießen unserer Balkonbewohner entdeckten wir diese kleine Schönheit und haben uns sofort in sie verliebt!

Ist sie nicht bildhübsch?

Die Weiterlesen


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Balkon-Limonade! Heute: Ingwer-Basilikum-Limonade

DSC036821 Stück Ingwer (ca. 1 cm)
50 g Agavendicksaft
1 handvoll Basilikumblätter Weiterlesen


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Balkon-Limonade! Heute: zitronig-minzige Granatapfel-Heidelbeer-Limonade

DSC03497500 ml Wasser
2 El Agavendicksaft
75 g Zitronenfilets
1 Stängel Minze (ca. 10 cm lang) Weiterlesen


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Hitzewelle – richtig trinken – richtig gießen

1hgpyavmr47So, nun ist er also da, der Sommer 2015. Und er startet gewaltig! Bis zu 40 Grad soll es in den nächsten Tagen werden…

Puh…

Anstrengend für Mensch und Pflanze!

Wichtig in den nächsten Tagen: trinken! Wasser ist die beste Wahl, denn es kann schnell Weiterlesen