schlemmerbalkon

Herzlich willkommen auf unserem Schlemmerbalkon! Begleite uns durch das Balkon-Gartenjahr und teile mit uns unser Gärtnerglück und manchmal auch -pech.. Wir verraten hier unsere Tipps und Tricks, damit auch Dein Balkon zum Schlemmerbalkon wird! Wir wünschen Dir viel Spaß!


17 Kommentare

Balkon-Limonade! Heute: Basilikum-Zitronen-Limonade

3 EL Zucker
100 ml Wasser
2 Bio-Zitronen (oder zumindest unbehandelte, da man auch die Schale braucht) Weiterlesen


13 Kommentare

Zitroniges Kräuterdressing mit Gundermann und Tripmadam

3 El Essig
1 El Rapsöl
3 mittelgroße Gundermannblätter
2 Stiele Petersilie
5 Blätter Zitronenmelisse
1 ca. 3 Zentimeter langer Stiel Tripmadam
1 ca. 5 Zentimeter langer Stiel Zitronenbohnenkraut
1 ca. 10 Zentimeter langes Stück Winterheckenzwiebelgün
goldenes Blütensalz
Pfeffer
Zucker Weiterlesen


15 Kommentare

Herr Gundermann und der Meister des Waldes

Nicht nur Frauen schmücken sich gerne, auch die Herren mögen es gut auszusehen.

Herr Gundermann, der vom Grundsatz her der natürliche Typ ist, hat sich für feinen Blütenschmuck mit dezentem Duft entschieden!

Mit anderen Worten: Weiterlesen


20 Kommentare

Gundermann in der Mini-Gießkanne

dsc04854Wir brauchen bald wieder einmal ein kleines Geschenk und dachten uns, dass wir einen Teil unseres Herrn Gundermanns dafür nutzen könnten.

Gedacht, getan!

Eine kleinere Zinkgießkanne wurde der zweite Teil unseres Geschenks, sie war einmal eine unserer Eroberungen von einem Flohmarktbesuch. Dort findet Weiterlesen


19 Kommentare

Balkon-Tee! Heute: Zweifach-zitroniger-Tee

dsc044581 Zweig Zitronenverbene (ca. 5 cm, oder auch 10 frische Blätter)
1 Zweig Zitronenmelisse (ca. 3 cm, oder 5 frische Blätter)
250 ml heißes Wasser

Kräuter waschen, trocken Weiterlesen


14 Kommentare

Drin und gut

dsc04519Ja, so kann man es sagen: er ist wieder drin und das ist gut so. Wer? Der mobile Mini-Schlemmerbalkon!

Den Keimsaaten ist es in dieser Jahreszeit viel zu kalt draußen, drin auf der Fensterbank, da gefällt es ihnen aber. Bis zum Frühling versorgt er uns nun wieder direkt in der Küche mit leckerem und gesundem Grün.  Weiterlesen


16 Kommentare

(H)ausputz Teil 1

dsc04469Das aktuelle gute Herbstwetter, also das welches sich zeigt, sobald sich morgens die Nebelsuppe verzogen hat, muss ausgenutzt werden. Wir haben geputzt! animierte smilies haushalt haus wohnung<br> waschen putzen reinigen

Wir haben die Zeit genutzt Weiterlesen


10 Kommentare

Balkon-Limonade! Heute: zitronige Limonade mit Ginger Ale

DSC039710,5 l Mineralwasser
0,5 l Ginger Ale
1 unbehandelte Limette Weiterlesen


6 Kommentare

Balkon-Smoothies: Heute: Gu-Mu-Ji

DSC039953 Bananen
2 Nektainen
1 Prise Kurkuma
1/4 TL Macha
2 EL Kokosraspel Weiterlesen