schlemmerbalkon

Herzlich willkommen auf unserem Schlemmerbalkon! Begleite uns durch das Balkon-Gartenjahr und teile mit uns unser Gärtnerglück und manchmal auch -pech.. Wir verraten hier unsere Tipps und Tricks, damit auch Dein Balkon zum Schlemmerbalkon wird! Wir wünschen Dir viel Spaß!


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Platzwechsel

Die Balkonbewohner sind, zumindest meistens, eher bescheidene Geschöpfe. Sie brauchen gute Erde, Licht, Luft, Wärme und entsprechend ihrer Größe Platz.

Manchmal ziehen welche auch nach Jahren weg, runter in den Garten, wenn es ihnen auf dem Balkon zu eng wird. So wie in diesem Jahr zum Beispiel die mexikanische Agastache und der Liebstöckel.

dsc04645Der Jiaogulan war nun auch für seinen Topf zu groß geworden. Er sagte uns, dass es hier Weiterlesen

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“ Leute, mir wird das zu eng hier!“

Sie kam dieses Jahr als eine von sechs Reisenden bei uns an. In ihrem Topf am Balkongeländer, zwischen den beiden scharfen Nachbarn, den roten und den gelben Chilis wohnte sie an einem Sonnenplatz und genoss dies auch sichtlich.

Aber nun ist es ihr zu eng!

Okay, da sie sich prachtvoll entwickelt hat, können wir dies verstehen! Sie ist groß geworden, gute 60 cm Weiterlesen


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Frühstück!!!! Heute: Frischkäsebrot mit Agastache-Blüten

dsc04397Schon lange gab es keinen Blick mehr auf unseren Frühstückstisch. Das ändern wir heute!

Die Menge der Zutaten richtet sich nach dem eigenen Hunger, daher arbeiten wir bei diesem Rezept ohne Mengenangaben.

Brot nach Wahl, in unserem Fall ein Vollkornbrot mit dem schönen Weiterlesen


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Balkon-Limonade! Heute: schnelle Agastache-Zitronen-Limonade

DSC03958Saft von 3 Zitronen (ca. 100 ml)
50 g Zucker
3 ca. 10 cm lange Agastache mexicana Stängel Weiterlesen


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Eingetroffen! Übertroffen!

Unser Geschenk ist angekommen!

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