schlemmerbalkon

Herzlich willkommen auf unserem Schlemmerbalkon! Begleite uns durch das Balkon-Gartenjahr und teile mit uns unser Gärtnerglück und manchmal auch -pech.. Wir verraten hier unsere Tipps und Tricks, damit auch Dein Balkon zum Schlemmerbalkon wird! Wir wünschen Dir viel Spaß!


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Den Rat befolgt

Wir haben im Bezug auf unseren Knoblauch den Rat von Frau Pfefferschote befolgt und vorsichtig drei der Pflanzen ausgegraben und auf andere Plätze verteilt.

Eine Knolle Weiterlesen


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Oh, es geht üns nisch güt

„Wir abön Koffschmersöön! Groß Koffschmersöön! Zü trinkön abön wir genüg, auch wohnön wir immär noch on die Balkongeländör, abbööör disö Koffschmersöön!!! Die bringön üns noch üm!!“

Was habe unsere französischen Weiterlesen


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Franzosen die keine Möhren sind

dsc04806Mit Franzosen arbeiten wir ja schon länger zusammen. Manchmal klappt es, manchmal nicht….

Die Karotten im Quadrat sind Franzosen, Weiterlesen


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Doch noch gemacht

Wir spielten schon eine Weile mit dem Gedanken weitere Töpfe auf unserem Balkon im Winter nicht leer stehen zu lassen. Nachdem wir ja mit den Spätbeeten am Thema Salat dran sind, kreiste unser Interesse um die Möglichkeiten welche man da noch so hat. Tja, viel bleibt da ehrlich gesagt nicht. Der Knoblauch ist eigentlich DER Kandidat für eine Aussaat, oder in diesem Fall besser gesagt für das Stecken, im Oktober.

Wir überlegten da echt lang hin und her. Schließlich haben wir ja Weiterlesen


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Ein Jahr früher als gedacht

DSC03355Unsere letztes Jahr ausgesäte Knoblauchsrauke hat für sich beschlossen, dass sie 2016 geboren werden will!

Sie überraschte uns nicht nur damit, dass der ganze Topf voll von kleinen Pflänzchen ist, sondern auch mit dem Zeitpunkt Weiterlesen


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Eingekleidet

Gestern haben wir unseren Plan umgesetzt und einige unserer Balkonbewohner eingekleidet. animierte smilies wetter wolken regen sonne schneeanimierte smilies wetter wolken regen sonne schnee

Prinzessin Minze bekam ein Winterkleid, der französische Weiterlesen


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Zimmerknoblauchbutter

DSC02645100 g Butter
2 lange Blätter Zimmerknoblauch
falls vorhanden ein paar Zimmerknoblauchblüten
Salz

Zimmerknoblauchblätter und Weiterlesen


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Schafskäse-Quark

 

DSC00443

100 g Schafskäse
250 g Magerquark
2 lange Blätter Zimmerknoblauch oder Knobi-Kraut
6 Stiele Petersilie Weiterlesen


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Die grüne Knobi-WG

Ende letzten Jahres fiel ja schon die Entscheidung, dass der Zimmerknoblauch einen neuen Topf braucht. Der Zeitpunkt des Umzuges wurde auf das Frühjahr festgelegt und nun war es so weit!

Der Zimmerknoblauch bekam mehr Platz! Also, raus aus dem alten Topf und rein in einen Neuen!

Gleich an dieser Stelle legen wir folgendes Geständnis ab: Weiterlesen