schlemmerbalkon

Herzlich willkommen auf unserem Schlemmerbalkon! Begleite uns durch das Balkon-Gartenjahr und teile mit uns unser Gärtnerglück und manchmal auch -pech.. Wir verraten hier unsere Tipps und Tricks, damit auch Dein Balkon zum Schlemmerbalkon wird! Wir wünschen Dir viel Spaß!


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Würzbutter 2017 – Variante 1

100 g Butter
1 Tl Sumach
1 gute Prise Salz
1/2 Tl Kurkuma
1/2 Tl Paprika edelsüß
3 Blatt Gundermann
5 Blatt Jiaogulan Weiterlesen

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scharfe Blütengrüße

Die Kapuzinerkresse fühlt sich offensichtlich an ihrem Platz sehr wohl, denn sie schenkt uns viele wunderschöne und sehr scharfe Blüten.

Wir werden sie wieder verarbeiten, denn je mehr Blüten man erntet, desto mehr bilden sich nach. Warum das so ist? Nun, die Pflanze will Weiterlesen


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Hallo kleine Schönheit!

DSC04055Na, du kleine Hübsche, wer bist Du denn?

Wir haben eine neue Blüte in unserem Topf mit dem essbaren Blütenmix entdeckt! Es hat sich also jemand gegen die dominanten Malven und Kapuzinerkresse durchgesetzt! Schön, sehr Weiterlesen


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Bitterste Art der Erkenntnis

DSC03924Es gibt viele Sprüche zum Thema Lernen. Man lernt nie aus. Erfahrung macht klug. Probieren geht über studieren. Das sind drei der Bekanntesten. Und egal wie alt diese Sätze schon sein mögen oder wie oft man sie schon gehört hat, sie stimmen allesamt!

Einer unserer persönlichen Lieblingssprüche zu diesem Thema lautet:

Die edelste Art Erkenntnis zu gewinnen ist die durch Nachdenken und Überlegung. Die einfachste Art ist die durch Nachahmung und die bitterste Art ist die durch Erfahrung.

Buddha Weiterlesen


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Blumensafari im Topf und erfolgreicher Testabschluss

Die Pflanzen der essbaren Blütenmischung sind nun wohl so groß, dass ihnen vom Wetter und den Vögeln keine Gefahr mehr droht. Zumindest behaupten sie das von sich selbst.

Im Chor riefen sie heute: „Runter mit der Tüte, wir sind groß! Runter mit der Tüte, wir sind groß!“

Zuerst ignorierten wir die Mini-Revolte, denn Weiterlesen


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Tunnelblick

DSC03450Unser Frühbeet mit Doppelfunktion leistet sehr gute Dienste! Wir sind begeistert wie einfach das mit dem Gießen und dem Lüften wirklich klappt: schnell und unkompliziert, eine tolle Sache….

Bei einem Blick Weiterlesen


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Planung 2016 Teil 8

DSC03048animierte-smilies-sommer-006Okay, ein paar der Pflanzen, deren Samen sich in dieser Packung verstecken, haben wir schon auf unserem Balkon. Aber im Ernst: kann man Weiterlesen


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Freunde für’s Leben: Herbstsonne und Kapuzinerkresse

DSC02887Herbstsonne….

Sie ist nicht mehr so warm wie noch vor ein paar Tagen und natürlich weit weg von dem, was sie im Sommer an Kraft aufbringt. Aber jeder Strahl ist wichtig und muss ausgekostet werden! Und ganz Profi darin ist die Kapuzinerkresse! Sie genießt das Licht in dem sie nun ihr schönstes Grün zeigen kann….

Dieses Jahr hatten wir mit der Platzauswahl für die Kapuzinerkresse kein Glück. Sie Weiterlesen


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zart, lila, lecker

DSC02356Vor ein paar Tagen war sie noch das Rätsel des Tages. Nun hat sie sich geöffnet, die Blüte unseres Zimmerknoblauchs.

Zart und lila schaut sie neugierig in die Welt, ein bildhübsches Weiterlesen


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lahme Popos

DSC02223Sie kriegen ihre Hintern nicht wirklich rum!

Die Mini-Wassermelonen und die Kapuzinerkresse in unserem umgebauten Familienerbstück sind lahme Popos! Sie wachsen weder schnell, noch buschig, noch blühen sie…. Nix! Einfach nix!

Okay, die Mini-Wassermelonen waren Weiterlesen