schlemmerbalkon

Herzlich willkommen auf unserem Schlemmerbalkon! Begleite uns durch das Balkon-Gartenjahr und teile mit uns unser Gärtnerglück und manchmal auch -pech.. Wir verraten hier unsere Tipps und Tricks, damit auch Dein Balkon zum Schlemmerbalkon wird! Wir wünschen Dir viel Spaß!


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Tomatensalat mit Gundermann

5 große Tomaten
10 Blättchen Gundermann
3 El Essig
1 El Öl Weiterlesen


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Eine und das war’s dann wohl

Nun, eine Gurke ist gewachsen und sie hat eine Größe erreicht, die sie erntefähig macht. Wahrscheinlich werden wir sie am Sonntag ernten und dann gleich verputzen.

Aber es ist eben nur eine! Eine einzige Weiterlesen


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Vom Bäumchen zur Palme

Unser Salatbäumchen ist weiter gewachsen und nun zu einer stattlichen Palme geworden. Und nicht nur das, es blüht nun auch!!

Ein Festschmaus für Hummeln, Bienen und Co!

Natürlich hätten wir den geschossenen Kopfsalat schon lange entsorgen können. Aber irgendwie gefällt uns die Palme und es ist erstaunlich wie groß sie nun geworden ist, sie misst Weiterlesen


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Schüttel Dein Haar für mich

Okay, wir haben Freddys Haar selbst geschüttelt….

Warum? Nun, ganz einfach: an der Blüte der Winterhecke bilden sich nachdem sie verblüht ist die Samen und die wollten wir haben! Öhm, das überrascht jetzt niemanden, oder? Lachende - Smilies / Smileys

Wir haben es uns mit der Saatgutgewinnung man richtig einfach gemacht und zeigen am Besten in Bildern was wir getan haben.  Weiterlesen


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„So, wir trauen uns jetzt raus!“

Mit diesen Worten begrüßten uns gestern unsere zwei Kurkumapflänzchen.

„Im Ernst? Ihr wollt runter von der sicheren Fensterbank? Raus ans Balkongeländer?“

„Yep, genau!“

„Kinder, überlegt es Euch nochmal! Draußen kann es richtig heiß werden! Und nass! Und windig! Und sogar kalt!“

„Ja, das ist uns alles Weiterlesen


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Noch keine Ernte

Noch können wir keine Gurkenernte vermelden, aber seit es so warm ist wächst die Pflanze jeden Tag ein großes Stück!

Das ist doch schon mal super, oder? Sie hat auch viele kleine Fruchtansätze und blüht immer vor sich hin.

Bisher sind alle Fruchtansätze nach der Blüte Weiterlesen


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Kopfsalat? Pfff!

Kopfsalat ist out! Der neueste Trend ist ein Salatbäumchen! Ja, richtig gelesen, ein Salatbäumchen!

Und wir gehören zu den Ersten die eins haben! Ach was, wahrscheinlich sind wir DIE Ersten mit einem solchen Salatbäumchen! applaus

Gut, Weiterlesen


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Balkon-Tapas!!! Heute: krosse Schinken-Mozzarella-Päckchen

Pro Röllchen:

1 große Scheibe roher Schinken
1 Mini-Mozzarella-Kugel
1 großes oder Weiterlesen


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Den Rat befolgt

Wir haben im Bezug auf unseren Knoblauch den Rat von Frau Pfefferschote befolgt und vorsichtig drei der Pflanzen ausgegraben und auf andere Plätze verteilt.

Eine Knolle Weiterlesen