schlemmerbalkon

Herzlich willkommen auf unserem Schlemmerbalkon! Begleite uns durch das Balkon-Gartenjahr und teile mit uns unser Gärtnerglück und manchmal auch -pech.. Wir verraten hier unsere Tipps und Tricks, damit auch Dein Balkon zum Schlemmerbalkon wird! Wir wünschen Dir viel Spaß!


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Tomatensalat mit Gundermann

5 große Tomaten
10 Blättchen Gundermann
3 El Essig
1 El Öl Weiterlesen


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Herr Gundermann und der Meister des Waldes

Nicht nur Frauen schmücken sich gerne, auch die Herren mögen es gut auszusehen.

Herr Gundermann, der vom Grundsatz her der natürliche Typ ist, hat sich für feinen Blütenschmuck mit dezentem Duft entschieden!

Mit anderen Worten: Weiterlesen


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Gundermann in der Mini-Gießkanne

dsc04854Wir brauchen bald wieder einmal ein kleines Geschenk und dachten uns, dass wir einen Teil unseres Herrn Gundermanns dafür nutzen könnten.

Gedacht, getan!

Eine kleinere Zinkgießkanne wurde der zweite Teil unseres Geschenks, sie war einmal eine unserer Eroberungen von einem Flohmarktbesuch. Dort findet Weiterlesen


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Wachsende Unsterblichkeit

dsc04844Der sich in der Fast-Frühlingssonne sonnende Hahn wird langsam von zartem Grün umrankt.

Obwohl, so langsam ist das gar nicht! Wer sich das gestrige Bild anschaut und dann heute auf die gleiche Szene Weiterlesen


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Platzwechsel

Die Balkonbewohner sind, zumindest meistens, eher bescheidene Geschöpfe. Sie brauchen gute Erde, Licht, Luft, Wärme und entsprechend ihrer Größe Platz.

Manchmal ziehen welche auch nach Jahren weg, runter in den Garten, wenn es ihnen auf dem Balkon zu eng wird. So wie in diesem Jahr zum Beispiel die mexikanische Agastache und der Liebstöckel.

dsc04645Der Jiaogulan war nun auch für seinen Topf zu groß geworden. Er sagte uns, dass es hier Weiterlesen


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Balkon-Tapas!!! Heute: Paprikaschiffchen mit Gundermann-Frischkäse-Füllung

dsc04346Paprikaschote (wir hatten rote, es geht aber mit allen)
Gundermann-Frischkäse

Paprikaschoten waschen, putzen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.

Nun die Paprikaschiffchen mit dem Weiterlesen


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Gundermann-Frischkäse

dsc04337200 g Frischkäse
10 Blätter Gundermann
Salz
1 Prise Kurkuma

Den Gundermann waschen, Weiterlesen


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Wie ein grüner Wasserfall

DSC03992So sieht er aus, der Herr Gundermann! Ein grüner Wasserfall ergießt sich aus dem Blumenkasten und macht sich auf den Weg nach unten. Ein wundervoller Anblick!

Und da wir den Herrn Gundermann so gerne Weiterlesen


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Gundermann

DSC03563Sein botanischer Name lautet Glechoma hederacea und lässt den Nicht-Lateiner nicht unbedingt auf die Herkunft seines deutschen Namens Gundermann oder auch Gundelrebe schließen.

Die Pflanze, welche zur Familie der Lippenblütler gehört, bekam diesen Namen wohl aus dem althochdeutschen, denn „Gund“ steht hier für „Eiter“ und früher gab man den Pflanzen oft Namen, welche einen Bezug zur Heilkraft Weiterlesen