schlemmerbalkon

Herzlich willkommen auf unserem Schlemmerbalkon! Begleite uns durch das Balkon-Gartenjahr und teile mit uns unser Gärtnerglück und manchmal auch -pech.. Wir verraten hier unsere Tipps und Tricks, damit auch Dein Balkon zum Schlemmerbalkon wird! Wir wünschen Dir viel Spaß!

Balkon-Tapas!!! Heute: krosse Schinken-Mozzarella-Päckchen

24 Kommentare

Pro Röllchen:

1 große Scheibe roher Schinken
1 Mini-Mozzarella-Kugel
1 großes oder 2 kleiner Basilikumblätter
1 Zahnstocher

Zahnstocher in Wasser einlegen (damit er sich später leicht aus dem Röllchen lösen lässt und auf dem Grill kein Feuer fängt – für uns ist der erste Grund der wichtigere, denn wir grillen auf einem Elektrogrill zwinka ).

Auf ein Ende der Schinkenscheibe den Basilikum legen, darauf die Mozzarella-Kugel platzieren.

Den Schinken nun an den Längskanten einschlagen. dann aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.

Ab damit auf den Grill (geht natürlich auch in einer Pfanne) und kross werden lassen, danach gleich genießen!

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24 Kommentare zu “Balkon-Tapas!!! Heute: krosse Schinken-Mozzarella-Päckchen

  1. Genial! Danke für die gute Idee. LG Annette

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  2. Hihi, wir grillen zu zweit immer auf dem Elektrogrill, beide können sitzen…mach ich nach.
    Gute Nacht meine Lieben

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  3. Sehr lecker schaut das aus. Wir auch Elektrogrill…Kontaktgrill 😊😊😋😋

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  4. Guten Morgen, ist noch was da? 😀

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  5. So lecker!! 😉 Tolle Idee 😉 Ja, wir grillen auch auf einem Kontaktgrill 😉
    Lieben Gruß, Emmi

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  6. das war sicher ein Genuss, hab einen guten Tag

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  7. Gerade war ich m überlegen, was ich heute abend essen könnte …

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  8. macht es gut und macht euch keinen Stress

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