schlemmerbalkon

Herzlich willkommen auf unserem Schlemmerbalkon! Begleite uns durch das Balkon-Gartenjahr und teile mit uns unser Gärtnerglück und manchmal auch -pech.. Wir verraten hier unsere Tipps und Tricks, damit auch Dein Balkon zum Schlemmerbalkon wird! Wir wünschen Dir viel Spaß!


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Balkonmusik!!! Heute: Nothing else matters

Bekanntes mal anders

 

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Planung 2016 Teil 4 – Schlemmerbalkons next Top-Bohne: 2. Runde

Nachdem die Vorbereitungen gut gelaufen sind, die Bohnen genossen ihr Bad sichtlich, fand die 2. Runde zu Schlemmerbalkons next Top-Bohne recht entspannt statt.

Beide Bohnensorten wurden in reinem Wasser gekocht und zuerst auch so probiert. Dann wurde ganz leicht gesalzen und nochmal der Geschmack getestet. 

Von der Konsistenz Weiterlesen


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Vorbereitungen zu Runde 2 und pures Gold

DSC02972Heute haben wir ein paar unserer Bohnen auf Runde 2 von Schlemmerbalkons next Top-Bohne vorbereitet. Sie liegen nun in einem kleinen Schälchen, jede Sorte für sich natürlich und weichen dort in Wasser gemütlich bis morgen ein. Ein Bohnen-Entspannungsbad, denn morgen müssen sie zeigen was sie können! 

Die zweite Runde wird also die Entscheidende sein Weiterlesen


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Heute fragte die Chili…..

…. „Was ist denn da unten los?“  Bildergebnis für smiley fragend gif

„Was meinst Du?“ wollten wir wissen.

„Nun, schaut doch mal da runter! Ich hab keine Finger um auf die Straße zu zeigen, aber diese Richtung meine ich!“

bahnhofWir schauten in die angegebene Richtung und konnten unserer kleinen Chili immer noch nicht folgen….

„Was denn? Nun sag Weiterlesen


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4. Advent 2015

Die Balkonbewohner (und wir natürlich auch) hoffen, dass alle einen mindestens genauso schönen 4. Advent hatten wie sie (und wir) und wünschen heute allen Lesern einfach nur eine gute und erholsame Nacht, um Kräfte für den Vorweihnachtsendspurt zu tanken!

Und jetzt sind sie auch noch begeistert von ihrem eigenen, wundervollen Schachtelsatz! 


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Sonnenbad und Chiliernte

Ja, was sonst soll man auch an einem 19. Dezember tun?

freizeit_0094Bei knapp 15 Grad ließ es sich in der Sonne gut aushalten und wir haben uns einfach mal den Balkonbewohnern angeschlossen! Raus aus der Wohnung, ab auf den Balkon und die Seele in der Sonne baumeln lassen…..

Die Lemon Drop Chili, welche letztens einen eigenen Bericht bekommen hatte, war heute Weiterlesen


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Scharfe Quittensterne

DSC027781 Rolle Blätterteig
scharfes Quittenchutney
Ausstechform Stern

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Den Blätterteig ausrollen, die Sterne ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit dem Chutney bestreichen.

Das Backblech nun in den Ofen schieben und die Sterne in ca. 10 Minuten goldbraun backen. Dabei bitte nicht aus den Augen lassen, denn das Gebäck kann schnell verbrennen!

Eine wunderbare Knabberei für den Fernsehabend. Sie machen sich aber auch auf jedem Weihnachtsbüffet super. 🙂

Übrigens: dieses Rezept ist Teil unseres heutigen Beitrags zu Tessas Adventskalender „kunterbunt & lecker“. Es hat Spaß gemacht liebe Tessa!