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Herzlich willkommen auf unserem Schlemmerbalkon! Begleite uns durch das Balkon-Gartenjahr und teile mit uns unser Gärtnerglück und manchmal auch -pech.. Wir verraten hier unsere Tipps und Tricks, damit auch Dein Balkon zum Schlemmerbalkon wird! Wir wünschen Dir viel Spaß!

Basilikum – Blüte ab für mehr Erfolg

5 Kommentare

Wenn der Basilikum (hier ein Vertreter der Sorte „Magic blue“) Blütenstände ausbildet, dann denkt er, dass er es geschafft hat und alles gut ist. Die Nachkommen sind gesichert, es muss nicht mehr an Größe zugelegt werden und auch neue Blätter braucht man nicht.

Tja, das ist die Meinung des Basilikums und entspricht natürlich nicht unserer!

In diesem Fall ist es wichtig die Blütenstände zu entfernen. Wir machen das immer auf die einfach Art und Weise: abknipsen mit dem Fingernagel.

Wenn man das immer wieder macht und die Pflanze so am Blühen hinter, dann hat man einen Basilikumstrauch der immer weiter wächst und sich auch weiter verzweigt. Somit entsteht eine schöne große Pflanze.

Die abgenipsten Blüten (wenn man mal zu langsam oder der Basilikum zu schnell war 😉 ) oder Blütenstände nicht wegwerfen! Man kann sie in den Salat oder über Tomaten geben. Schmeckt gut!

Angehender Blütenstand bei Basilikum "Magic blue"

Angehender Blütenstand bei Basilikum „Magic blue“

Blütenstand einfach mit den Fingernägeln abknipsen

Blütenstand einfach mit den Fingernägeln abknipsen

Nach dem Entfernen des Blütenstandes

Nach dem Entfernen des Blütenstandes

 

Diese Methode soll wohl bei allen Basilikumsorten funktionieren. Wir haben es bisher nur mit unserem „Magic blue“ getestet und da klappt es super. Unser Basilikum genovese hat jetzt das erste Mal Blütenstände ausgebildet und wir haben sie heute abgeknipst. Mal sehen wie sich die Pflanze nun entwickelt….

Nachtrag: Auch beim Basilikum genovese funktioniert der Trick super!!! 🙂

 

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5 Kommentare zu “Basilikum – Blüte ab für mehr Erfolg

  1. Wie ernte ich denn das Basilkum am besten? Einzelne Blätter abzupfen, oder gleich den ganzen Stengel abschneiden?

    Beste Grüße, Fabian

    Gefällt 1 Person

  2. Pingback: Strubbelig aber gut besucht | schlemmerbalkon

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